两人找了个位置摆好桌子凳子，十二点，工厂下班了，工人陆陆续续往外走。
潘晓月打开盛鸡汤的木桶的盖子，浓郁的鸡汤的香味飘散出来，顿时吸引了很多人。
潘晓月吆喝了起来：“鸡汤豆腐脑，三毛钱一碗，先到先得了。”
很快摊子周围围了一大群人，浓郁的鸡汤味让人不由得咽了咽口水。
一个戴着眼镜的小伙子问：“这鸡汤豆腐脑怎么卖的。”
“三毛钱一份。”
“怎么这么贵啊！”
潘晓月笑着说：“大哥，这可是我熬了一上午的鸡汤，你尝了就知道多香了。”
潘晓月的话音刚落，小伙子犹豫了一下，但最终还是被那诱人的香味所打败，掏出三毛钱递给潘晓月。
潘晓月麻利地拿起一个大碗，用勺子从木桶里舀出浓香扑鼻的鸡汤，再小心翼翼地舀入嫩滑的豆腐脑。她撒上一些葱花和香菜，一碗色香味俱佳的鸡汤豆腐脑就制作完成了。
小伙子接过碗，迫不及待地尝了一口，顿时眼睛一亮，赞不绝口：“哇，真是太美味了！这鸡汤浓郁醇厚，豆腐脑细腻滑嫩，简直是人间美味啊！”周围的人群也被这香气和赞叹声所吸引，纷纷掏钱购买。很快，潘晓月的鸡汤豆腐脑摊位前就排起了长队。
潘晓月和袁小芳赶忙招呼着客户，有要鸡汤的，有要甜豆腐脑的，加糖的甜豆腐脑两毛钱，还有专门要鸡汤的，一碗满是鸡丝的鸡汤三毛钱。
很快要三毛一碗鸡汤的越来越多，一桶鸡汤卖完了，豆腐脑还有小半桶。
潘晓月看着手里剩下的半桶豆腐脑，心中一动，她抬头对排队的人群喊道：“各位朋友们，现在有个好消息！因为鸡汤已经售罄，接下来我们将推出特价豆腐脑！只要一毛钱，你就能品尝到这滑嫩可口的豆腐脑了！”
人群里响起了一阵议论声，但很快就被豆腐脑的香气所淹没。潘晓月手脚麻利地开始制作豆腐脑，每一碗都撒上葱花和香菜，让人一看就食欲大增。
一个接一个的顾客拿到豆腐脑后，都迫不及待地品尝起来，脸上露出了满足的表情。很快，剩下的豆腐脑也被抢购一空。
总共买了十三块六毛钱，除去三块钱一只的老母鸡，其他配菜两块钱，两块钱的黄豆，净赚了六块六毛钱。
忙着收拾东西，把碗一个个洗干净，桌子凳子都搬到三轮上，收摊回家。
回到家，潘晓月把三块三毛钱塞到袁小芳手里，袁小芳赶紧推脱：“我就帮帮忙，哪能要这么多钱。”
潘晓月笑了，把钱硬塞到袁小芳手中，说：“小芳，你就别客气了。今天要不是你帮忙，我一个人肯定忙不过来。这钱你拿着，就当是咱们的合伙费吧。以后咱们还可以一起摆摊，一起赚钱。”
袁小芳看着手中的钱，心中涌起一股暖流：“晓月，谢谢你。我会好好干的，我们一起努力，让生意越来越好！”
一中午时间就赚了三块多，晚上再赚三块多，一天就是六七块钱，干一个星期就顶得上皮革厂一个工人一个月的工资了，袁小芳想着，更有干劲了。
潘晓月边忙着，边盘算着，中午是鸡汤不够卖的，下午要不要再多熬一锅鸡汤。明天再买一些白面和玉米面，做一些杂面馒头配着鸡汤卖，赚的更多。
她把想法和袁小芳一说，袁小芳眼睛一亮说：“蒸馒头我拿手，明天我早起蒸一锅馒头。”
两人相视而笑，又开始忙碌起来，还要再采购原料，下午再熬两锅鸡汤，晚饭时候还可以再卖两桶鸡汤豆腐脑。
话说两头，黄再兴早上来到皮革厂，王强已经在办公室门口等着他了。
王强礼貌的打着招呼：“黄总监，我就是你的助理王强。”
黄再兴伸出手与王强握了握，微笑道：“王助理，以后还要请你多多帮忙了。”
昨天开完会，黄再兴的名字就在厂子里传开了，说什么的都有，王强也找人了解过，他认为能想出产品下乡和展销会，半个月把厂子里滞销的十万双鞋全卖出去，这人绝非池中之物，跟着他应该能学到很多东西。
两人一边说着，一边走进了办公室。他热情地给黄再兴介绍了办公室的情况，然后指了指桌上的一叠文件说：“黄总监，这些是我整理的关于上次展销会的报告，您可以看一下。”
黄再兴点点头，坐下来开始认真审阅报告。王强则安静地退到一旁，不再打扰。办公室里弥漫着一股淡淡的墨香和皮革的味道，两种气味交织在一起，形成了一种独特的氛围。
黄再兴深吸一口气，问王强：“这次把你调过来，去不成展销会了，你会比他们少赚很多钱，会不会觉得亏了。”
黄再兴的话让王强微微一愣，他没想到黄再兴会这么直接地问他这个问题。他笑了笑，摇了摇头说：“黄总监，说实话，我确实有些遗憾不能去展销会，至于赚钱，我觉得能跟你学到东西更重要，而且黄总把我调过来，肯定是想培养我的。”
黄再兴哈哈笑了起来，拍着他的肩膀说：“放心吧，你得到的，一定会比他们赚到的多得多。”
黄再兴心想，这小子真不错，看事情也比较透彻，值得自己好好培养。
黄再兴站起身说：“走，跟我出去转转。”
“去哪里?”
黄再兴语重心长的说：“我想把温州市里的皮鞋店和皮具店都转一遍，做一个市场调查，从中分析出咱们厂和这些竞争对手对比的优劣在哪里，才好决定下一步营销的方向。”
王强点点头：“对，知彼知己，才能百战不殆。”
王强和黄再兴走出了皮革厂，骑着自行车走上了熙熙攘攘的街道。皮鞋店和皮具店一家接一家，各式各样的皮鞋和皮具琳琅满目，让人眼花缭乱。
黄再兴停下脚步，仔细观察着每一家店铺的陈列和产品。他时而弯下腰仔细查看鞋底的工艺，时而轻轻敲击皮面，听其发出的声音。王强跟在他的身后，认真地记录着每一家店铺的特点。
在一家装修精致的皮鞋店里，黄再兴停下脚步，指着一双精致的皮鞋对王强说：“你看这双鞋，它的皮质、工艺和设计都非常出色，这就是我们的竞争对手。我们要找出我们的不足，然后努力改进，才能在这个市场上立足。”
这时候一个女销售员走过来说：“先生您真有眼光，这是广州运过来的最新款式的皮鞋，在广州那边非常流行。”
黄再兴指着王强脚上那双国营皮革厂的皮鞋问：“你觉得他脚上这双皮鞋怎么样?”
女销售员看了一眼王强脚上的鞋，脸上露出了一丝尴尬的笑容。她轻轻地皱了皱眉头，似乎在努力寻找合适的措辞。最后，她尽量礼貌地说：“这双鞋……样式比较传统，皮质也还可以，但是工艺和设计方面可能稍显老土了一些。”
黄再兴点点头，微笑着对女销售员表示感谢。
出了皮鞋店，他对王强说：“听到了吗？这就是我们的现状。我们的产品在皮质和工艺上并不差，但是在设计和流行元素上却落后了。这就是我们需要改进的地方。”
