他已经看到洛家的尽头。
眼皮子浅的东西!
怎么这么想不开。
为了一份工作,连自家的儿媳妇和孙子都想一锅端。
“亲家大嫂,你放心,叔站在你这边。你跟着会计去选,我回去好好说一下红英。”
连父叫来会计,叮嘱她:
以后南宫晚意过来,如同招呼一般的同志,不能刁难。
会计应下,带着南宫晚意去选猪下水。
连父将连红英叫到办公室,让她说说家里发生什么事。
连红英倒没有骗连父,将家里最近两天发生的事,如实地告诉连父。
“你被打是活该!我早和你说了,洛家的前途在你大哥大嫂身上,你们以后还得他们提点,你还真以为爸在这里干了这么多年,不想升!
你爸就一个退伍军人,没有人脉资源,这算是到头了。
洛老二和洛老三还没有升上去,升上去就知道家里有一位有出息的人,是多么的重要。”
连父都不知道该说什么。
见女儿浑不在意,他闭上嘴。
女儿婆家的事,他确实不能多管。
但凡他那处没受伤,多生一个孩子,他都想扔了这块叉烧。
“成,你大了,爸管不了你。爸只有一个建议,不要得罪你大嫂。
做人留一线,日后好相见。”
听不听得进去,他不想管了。
南宫晚意跟着会计到了堆放猪下水的地方,果真看到三付没有处理过的猪下水。
南宫晚意瞅了一会,没有见到牛下水。
屠宰场很少杀牛,正常的情况是见不到的。
“猪血很受欢迎,拍块姜,放点料酒,加点葱,猪血汤就煮出来。
通常被预定,不用端出来,就抢没!”
会计介绍道。
来屠宰场买不限量的下水的,多半是猪血。
下水很少人买。
饭堂嫌弃难处理,一般不会要。
天气冷一点还好,天气热一点,很快就臭不可闻。
“我全要了!多少钱?要票吗?”
南宫晚意想多买一点,处理好就有一大锅,她煮好之后,给送礼的每家回一碗卤煮。
会计以为自己听错了,确定一遍。
“同志,不用票,一块钱一付,你给三块钱就成!对了,还有五个猪头,你要吗?”
当然要!
南宫晚意全都买下。
在屠宰场简单处理,刮去猪头上的毛,买了两个麻袋,将猪下水和五个猪头都装入麻袋。
借了一根扁担,挑回去。
还没回家,到了巷子口,里面的臭味熏倒好几个人。
“老大媳妇,你买了什么?”
多福婶捏着鼻子问道。
“猪头和下水!”
南宫晚意应道。
“老大媳妇,你没钱了?”
南宫晚意笑笑不回答,路过家门,让暖暖将家里的洗菜盘和桶都拿去洗水池。
将猪头和猪下水挑到水池,装水洗了一次又一次。
直到洗干净下水。
清洗了一下麻袋,而下水和猪头则放在桶里。
回到家里,先烧开水,焯了一遍,洗去脏污。
正式卤猪下水和猪头肉。
南宫晚意将八角、香叶、桂皮、陈皮、草果、白芷等卤料必备的材料倒入大锅中。
还将在末世在空间制造的卤水蜜酱一起放入其中。
一个小时后,卤水霸道的香气弥漫了洛家及其附近的人家。
潘招娣吸吸鼻子,好香!
不用试吃,她已经知道会有多好吃。
在家就是折磨,她真的好想吃。
两个小时、三个小时……
莲花婶脚步再也控制不住,走到南宫晚意家。
南宫晚意已经将大锅挪了出来,不再卤。
猪下水和猪头皮改为在卤水中浸泡。
南宫晚意见莲花婶来了,赶紧切了一块猪大肠给她品尝。
卤猪大肠一入嘴,香浓的卤汁已经将莲花婶征服。
“老大媳妇,婶用一碗米和你换一碗猪下水吃,成不?”
南宫晚意放下切卤猪下水的动作,抬头笑笑,“莲花婶,你说,我用这个回礼怎样?”
“什么回礼?”
莲花婶一时没有反应过来,待知道南宫晚意说的是左邻右舍上门看望三胞胎的回礼。
她举双手双脚赞成。
她从家里拿了刀和案板,两人一起切。
不一会,一大锅的猪下水切好。
南宫晚意留下四碗猪下水,和莲花婶挨家挨户送猪下水,一家一碗。
莲花婶家多给了一碗,可把莲花婶给乐得。